开牛肉面馆需要?

一碗面，一锅汤，好面，汤知道。美味的食物是人们不可错过，不愿辜负的，牛肉面作为国内热门面食之一，风靡全国餐饮市场，开牛肉面馆，满足早中晚以及夜宵的四餐需求，并且牛肉面的做法和种类也有不少，出名的红烧牛肉面，兰州牛肉面都是其中佼佼者，拥有巨大潜力。那么，开牛肉面馆需要?这是很多消费者所关心的，下面小编小编就为您们具体讲解一下。

开牛肉面馆需要?

以60平米店为例，主打兰州牛肉面，老板自己就是大师傅，是面馆主厨，请了两个学徒工，负责打下手，还请了1个专门收拾桌面的服务员，老板娘兼职服务员和收银员，小店生意不错，每月产出4-5不是问题，那么这个面馆花了呢?

门店位于一条老街，周边都是各种小商户，绿化特色好，周边街坊氛围和谐，来往行人也比较多，周边有学校，有公司，日常除了街坊，也有不少学生和白领到店里吃面，月租也就比较高，每月1.5左右(租金是3个月一交，一次性缴4.5)。

门店装修都是老板自己找人，自己选材装修的，门头也没有做什么特别设计，就挂了兰州牛肉面的招牌，店里除了20平米左右的厨房之外，实际堂食面食不到35平米，摆放了8张小桌子，可提供20个左右餐位，设备主要就是保鲜柜，冷冻柜，饮料柜，一个收银拍号系统，综合装修和设备花了8左右。

门店包括老板和老板娘在内的所有人人工成本每月在2左右，包括大家日常开销成本，每月水电杂垃圾处理等等大概在6000左右，门店开业以来都没有做什么活动宣传，纯粹靠的口碑起来的，这方面也没啥支出，综合一个门店初期在15上下。

开牛肉面馆，秉承传统制作手艺，又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念，味道鲜美无穷。开牛肉面馆其实也可以选择，市场上很多优秀牛肉面品牌在国内已经成功运营了很多年，并且有着超高的知名度，一直广受追捧，在保障消群体的同时，也给者的收益得到了一定保障。同时企业的服务很大，品牌还提供免的技术服务，进一步降低消费者体验难度。