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    花生酱烧饼家常做法大全【步骤图】

    花生酱烧饼

    浏览量:143
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 面粉 380克
    • 植物油 35克
    • 清水 200克
    • 白糖 10克
    • 食盐 2克

    辅料

    others

    • 花生酱 90克
    • 面粉 50克
    • 食盐 3克
    • 香油 15克
    • 花椒粉 适量
    • 五香粉 适量
    • 蜂蜜 适量
    • 老抽 适量
    • 熟芝麻 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-10-26

    爱吃烧饼的朋友们,其实在家也可以自己做烧饼来吃哦,我前两天就在家做了一些花生酱烧饼,味道好吃还不腻,健康营养,家人都夸我做的好!今天我把自己平时做花生酱烧饼的方法分享给大家,有兴趣的朋友们可以自己动手试一试!

    花生酱烧饼家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备好材料;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.主料中所有材料放入面缸,揉成光滑的面团,醒发30分钟;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.辅料中除蜂蜜、老抽、熟芝麻外的材料混合成花生酱;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.蜂蜜加老抽和清水调成汁;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.醒好的面团擀成薄片;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.均匀涂上花生酱;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.从一侧卷起来,叠成被子状,再次揉成条,切成小剂子;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.将小剂子逐个两侧捏紧揉圆按成饼,表面刷一层蜂蜜水;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.粘上一层熟芝麻;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.将饼胚放到烤盘中,烤箱上下火175℃烤20分钟即可;

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      11.酥香可口的花生酱烧饼做好啦!

      花生酱烧饼家常做法大全步骤图11