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    蜜汁烤五花肉家常做法大全【步骤图】

    蜜汁烤五花肉

    浏览量:130
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      5人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 五花肉 600克
    • 蜂蜜 30克
    • 生抽 10克
    • 白砂糖 10克

    辅料

    others

    • 白酒 2毫升
    • 盐 5克
    • 姜粉 1克
    • 鸡粉 1克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-12-19

    最近迷上了耍抖音,看见上面有很多人都在蜜汁烤五花肉,看着口水都流下来了,所以昨天我在家也做了一份一样的美食,颜值可,味道更不错!大家做蜜汁烤五花肉的时候,可自己口味调,不会太甜,香嫩好吃,不会外皮较,但是肉更鲜嫩,好吃的很!下面我将自己做蜜汁烤五花肉的方法分享给大家,供大家参考!

    蜜汁烤五花肉家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.新鲜五花肉,洗净,沥干水;

      蜜汁烤五花肉家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.蜂蜜、生抽、白砂糖、白酒、盐、姜粉、鸡粉一起拌均;

      蜜汁烤五花肉家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.净的五花肉切成二段,用牙签插些空,这样入味;

      蜜汁烤五花肉家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.把调制好的酱料,与五花肉按摩,均匀抹上酱料;

      蜜汁烤五花肉家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.放入玻璃密封罐,盖上盖子放入冰箱一个晚上;

      蜜汁烤五花肉家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.取出腌制好的五花肉,放入垫有铝箔纸的烤盘,把酱汁也倒入;

      蜜汁烤五花肉家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.包裹好的五花肉,放入烤盘;

      蜜汁烤五花肉家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.烤箱预热,180度,上下火,30分钟;

      蜜汁烤五花肉家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.烤好取出,不烫手时,打开铝箔纸,切好片,把烤肉铝箔纸上汁淋在上面,就可以吃了。

      蜜汁烤五花肉家常做法大全步骤图9