酸辣泡椒猪蹄
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<30分钟
主料
main
- 猪蹄 2个
辅料
others
- 泡椒 1大碗
- 小米辣 5个
- 葱 4棵
- 花椒 1把
- 生姜片 3片
- 白醋或柠檬片 少许
- 冷开水 1锅
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-07-04
从疫情以来，我爸每次炖的汤基本上都是猪蹄炖海带，说实话真的不喜欢这个汤，就我而言，寡淡还十分油腻。最近猪肉不是又涨价了嘛，家里又买了很多猪肉，我看到有两个猪蹄，二话没说，就说打算做个酸辣泡椒猪蹄，不炖汤了！酸酸辣辣开胃的泡椒猪蹄它不香吗，不好吃吗！
