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    西红柿鸡蛋炒蘑菇家常做法大全【步骤图】

    西红柿鸡蛋炒蘑菇

    浏览量:337
    • 难度

      初中水平

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 西红柿 1个
    • 鸡蛋 2个
    • 蘑菇 一小把

    辅料

    others

    • 香葱 几根
    • 食盐 适量
    • 糖 少许
    吃了嘛您
    发布菜谱: 572篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-09-12

    西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,这就是我们家西红柿鸡蛋常规做法!既然有常规做法,自然也有不常规的!比如今天推荐的西红柿鸡蛋炒蘑菇,与众不同的鲜美,让吃惯了麻辣重口的我都难以拒绝!

    西红柿鸡蛋炒蘑菇家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1、西红柿去皮洗净切块,鸡蛋打散成蛋液,蘑菇撕开漂洗干净沥干水,香葱洗净切碎。

      西红柿鸡蛋炒蘑菇家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2、热锅热油先将蛋液煎成蛋皮,略微金黄,单独装起来备用。

      西红柿鸡蛋炒蘑菇家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3、另外倒一点油烧热,将西红柿块放进去,加一点盐和糖翻炒出汁水,然后放蘑菇翻进去和西红柿翻炒变软煮熟。

      西红柿鸡蛋炒蘑菇家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4、将煎好的蛋皮倒进去和西红柿蘑菇翻炒均匀即可。起锅之后撒上香葱。

      西红柿鸡蛋炒蘑菇家常做法大全步骤图4