潇湘世家

潇湘世家特色餐饮品牌责任，座落于中国衡阳市繁华商业中心。毗邻湘南最大购物广场“晶珠友谊”，东邻革命胜地“湘南学联”，南邻南岳七十二峰之首“回雁峰”，西邻明朝王夫子“湘西草堂”，北邻南岳“衡山”、“石鼓书院”，都近在咫尺。潇湘世家创建于1995年，一直以稳健的步伐向前发展。今天的“潇湘世家”专业从事以中、高档风味菜肴的开发，同时研究湖湘各地特色传统名肴，以挖掘传统名肴，高于传统的精湛手法，细心。目前，潇湘世家总店的面积已超过2000平方米。其品牌知名度、规模、均名满湘南，引起了《潇湘晨报》、《当代商报》、《湖南经视》等众多媒体的关注，慕名者纷至沓来，顾客盈门、宾客满座，成为餐饮业一道亮丽的风景。

潇湘世家，千百年来，饮食文化，世代传承，无数潇湘厨人精研健康之食，求养生之方，无数诗人墨客，叠加瑰丽诗篇，传湘菜之名，为潇湘餐饮，奠定坚实之基础。高山仰止、慎宗追远，无想几千年后之今天，厨艺流派各异，潇湘自成一脉，居中国八大名菜之列。然蒋先生自幼独钟厨艺，得金陵之真传，受八大名菜之影响，勤奋钻学，厨艺通达，于一九九五年借贰万元起家，竞成大势。虽已功成仍不自满，誓创[潇湘世家]之新天地，乃命名为[潇湘世家]欲将潇湘菜系，推行四海、蜚声国际。

如今，潇湘世家，已具规模，许多名菜欣获世人赞誉，其特许店更遍及全国，令国人皆得[潇湘世家]之养生口福。蒋先生更发宏愿，致力于企业国际化，使此中华潇湘美食香飘全球。

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