到哪里可以学做卤肉及凉菜
到哪里可以学做卤肉及凉菜?长沙红星鹏飞学校怎么样?学卤菜技术到长沙红星鹏飞学校,一份学可以两人学习,限时优惠学一样送一样,再学第二个项目直接半价。现在长沙红星鹏学校学技术然后开一家卤菜店,小,无风险,一技在手,永远受益。到哪里可以学做卤肉及凉菜?长沙红星鹏飞为了更好的服务大家、避免不必要的纠纷、前来学习的人麻烦提前了解,项目价格、课程、优惠活动已实际体验感受怎么样?个人觉得真的不错,还是蛮满意的一次体验了!如果你也想要拥有优质的体验,可以亲身感受下!/p>
一、培训课程:
1、千年一卤原材料与基本工具设备的认识;
2、熟悉千年一卤中多种药材及专用香料及市场选料技术
3、千年一卤高汤的搭配比例和加工技巧;
4、千年一卤卤药包的配制的操作方法;
5、白肉与红肉类食材的卤制方法与刀工技巧;
6、蔬菜、蛋与豆腐等食材的卤制方法与加工技巧
7、卤水的制作方法与技巧点拨;
8、卤制品的收汁与增色的处理技巧
9、卤味产品制作过程核心技术详解;
10、卤水的存储保鲜方法,提香等后期处理;
11、卤味产品的保管存放与二次变鲜方法。
二、培训项目:
卤味鸭头、卤水鸡爪、卤味毛豆、卤味土豆、卤味鸭架、卤味翅膀、卤味牛肉、卤味豆腐、卤味花生、卤味藕片、卤味鸡蛋、卤味猪耳、卤味猪头肉、卤味猪肚、卤味猪口条、卤味猪头皮等好几十种卤味的制作
三、学习时间:
教学时间不限,学会为止、包学包会,1680,学包含技术转让,材料,,中餐,中途本公司不收取任何,终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来公司免学习本项目。
到哪里可以学做卤肉及凉菜?首选长沙红星鹏飞学校。卤肉不管是一个简单的三轮车,还是烧烤夜市、面馆,都可以销售,服务方式多样化。因此卤菜店是一个本小利大的项目,是一个适合广大者的小本服务项目。学卤菜技术,就到长沙红星鹏飞学习。
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