卖卤肉凉菜感觉好吗/卖凉菜卤肉消费大吗

卖卤肉凉菜消费吗/卖凉菜卤肉利润大吗?如今开一家卤味店的利润分析大致为：按1500-2000日营业额来计算，利润最保守在30%，每天净利润在500左右，每月除去各种开支4000，月利润在11000左右，除去每年10个节日多收入的利润，年利润也在10-15。 卖卤肉凉菜消费吗/卖凉菜卤肉利润大吗?一直以来，卤菜就是一个热门行业，它不仅简单方便、口味多、价格便宜，而且成本少，回报利润高，是个值得信赖的小本生意。那么卤味店有什么具体优势呢?接下来就随小编一起来看看卤味店有哪些优势吧。

卖卤肉凉菜消费吗/卖凉菜卤肉利润大吗?卤味店的优势：

成本小

中小城市最低总2左右即可，在大城市开一家标准店也只需要5—8。见效快，从选择项目、免费餐品、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成。

利润回报快

卖卤肉凉菜消费吗/卖凉菜卤肉利润大吗?从店跟踪服务调查信息反馈，日营业额从800—10000不等，日均营业额超过1500占店总比例60%以上。

服务无淡季

全年服务无淡季，周末，节假日的生意比平日更好。如果卤菜的技术很好，有口碑，又有客源，这样一传十，十传百，就算店主不去推销，也会有源源不断的客源的。

卖卤肉凉菜消费吗/卖凉菜卤肉利润大吗?卤肉凉菜一直以来受到全国各地人的喜爱，源于其特殊的风味，诱人的色泽和实惠的价格。特色卤味店不需要太多成本就可以有稳定的收益，是做小本生意的最好选择。