卖凉菜卤肉在什么地方好

卖凉菜卤肉在什么地方好?本地熟食凉菜店怎么样?由于现如今许多人的工作和生活长期都处于非常繁忙的状态，所以他们不希望把过多的时间花在做饭上，这就推动了卤菜行业的发展。因此开一家熟食凉菜店前景不错，主要是选对位置。那么究竟卖凉菜卤肉在什么地方好呢?今天我们就来看看开熟食凉菜店选在什么位置好。

住宅区：

卖凉菜卤肉在什么地方好?住宅区的熟食凉菜店顾客以附近居民为主，多为固定回头消群体，待客重点是如何体现亲切温暖感及高质量的服务。

车站码头附近：

这个地方熟食凉菜店来往的乘客主要是客户群，也有上班职工，也有学生。人员流动快，销售易。

商业闹市：

商圈大，流动人群多，消快速，冲动购买者众多，消额高。卖凉菜卤肉在什么地方好?商业闹市地段是约会、聊天、逛街、休息等动机不一的人士云集的场所，特别是周末及假日顾客较多，因此必须考虑好备足货，以确保熟食店正常供应。

商场超市：

卖凉菜卤肉在什么地方好?商场超市地段消能力较强，顾客素质较高，并且大多在商圈中心位置，更适合开熟食店的"店中店"或"店中柜"，不仅可以节约房租装修等许多，而且可以与商家形成联合促销，扩大产品销售，是小额者的首选。

其它场所：

如超市、便利店、机场、影剧院、集贸市场、电脑城、各种专业购物中心、医院旁、公园、旅游景点等，都可以开熟食店。

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