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    牛肉薄饼家常做法大全【步骤图】

    牛肉薄饼

    浏览量:191
    • 难度

      初中水平

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 牛肉 60g
    • 低筋面粉 80g
    • 清水 140g

    辅料

    others

    • 红洋葱粒 40g
    • 盐 3g
    • 鸡蛋 2个
    吃了嘛您
    发布菜谱: 572篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-10-19

    牛肉富含高蛋白,致富又不高,再加上两个鸡蛋和适量碳水,营养组合,非常适合作为早餐,而且自己做的,健康安全,经济实惠,更更重要的是,这个牛肉薄饼做法简单,不耽误事儿。

    牛肉薄饼家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.将牛肉剁碎,红洋葱切粒备用

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.热锅倒油,下洋葱碎炒香,再下牛肉碎炒至8成熟盛出放凉备用

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.碗中倒入牛肉洋葱碎、低筋面粉、盐、清水搅拌均匀调制成酸奶状备用。

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.平底锅刷油,舀入适量的牛肉面糊摊平,然后舀入适量的鸡蛋液摊平,小火煎至凝固后,翻面再煎1分钟

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.出锅切成小块,好吃又健康的牛肉薄饼就搞定了。PS:摊的饼糊糊厚度够薄,拎起一块牛肉薄饼,透亮的鲜黄色,眼前多了一股明亮。

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      牛肉薄饼家常做法大全步骤图10