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    蒜蓉奶油虾家常做法大全【步骤图】

    蒜蓉奶油虾

    浏览量:177
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      30分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 黑虎虾 15只
    • 牛奶 100ml
    • 烘焙用的淡奶油 60ml

    辅料

    others

    • 无盐黄油 25g
    • 蒜末 15g
    • 迷迭香 1根
    • 甜椒粉 1勺
    • 黑胡椒粉 适量
    • 番茄酱 3勺
    • 白葡萄酒 2勺
    • 食盐 适量
    吃了嘛您
    发布菜谱: 572篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-10-23

    今天推荐一道来自日食记的逼格大餐,小白也能轻松上手,简单几招,逼格满满。下面就是这道菜蒜蓉奶油虾的做法,跟着一起来学吧。

    蒜蓉奶油虾家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1、将15只黑虎虾去头去壳,再开背去虾线。

      蒜蓉奶油虾家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2、取一碗,放入处理好的虾,再加入半勺盐、2转黑胡椒粉和2勺白葡萄酒,抓匀腌制10分钟。

      蒜蓉奶油虾家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3、取一小锅,开小火,放入25g无盐黄油将其融化。再倒入虾头,转中火,煸炒至炒出虾油后捞出虾头。

      蒜蓉奶油虾家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4、锅中加入15g蒜末和1根迷迭香,转小火煸香。

      蒜蓉奶油虾家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5、倒入腌制好的虾仁,转中火煎至虾仁两面变色。

      蒜蓉奶油虾家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6、加入100ml牛奶、60ml烘焙用的淡奶油、1勺甜椒粉、2转黑胡椒粉和3勺番茄酱。

      蒜蓉奶油虾家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7、最后转小火,收汁至汤汁浓稠即可关火,逼格满满的蒜蓉奶油虾看着就完成了。

      蒜蓉奶油虾家常做法大全步骤图7