尖椒兔
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难度初级入门
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人数2人
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准备时间10分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 兔肉 500g
辅料
others
- 小米辣 5个
- 青花椒 一把
- 大葱 2根
- 仔姜 150g
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2019-09-27
作为川菜经典，尖椒兔这道菜一直深得我心！作为一个无辣不欢的重庆崽儿，从小到大吃过无数尖椒兔，爸妈做的，爷奶做的，哥姐做的，还有各种餐馆酒店做的，但是最好吃的，还是我自己做的！（自卖自夸）不是我吹牛，从不下厨的我，第一道菜不是渐渐地的番茄炒蛋，而是尖椒兔！作为第一道出自自己手里且一次性就成功的菜，当时我就确定，这就是我的本命菜了！
