猪肉炒蒜苗
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 猪肉 1斤左右
- 蒜苗 2两左右
辅料
others
- 大蒜 2瓣
- 豆豉 少许
- 料酒 少许
- 豆瓣酱 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-11-23
猪肉炒蒜苗是川渝地区家常美食，也是地道川菜，猪肉的荤香，猪肉的肉香，蒜苗的独特香味，加上老抽、豆瓣的香味，完美融合之后，那山珍海味都不换的家常美食就完成了，一道猪肉炒蒜苗，我爸能把一家人的饭都吃光！
