辣椒炒肉皮
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难度初中水平
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人数3人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 肉皮 400克
- 青椒 2根
- 红椒 2根
辅料
others
- 盐 2克
- 大料 2个
- 花椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 老油 2勺
- 生抽 1勺
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-12-16
最近家里做腊肉香肠，其中做香肠的肉留下了不少肉皮，以前我们家都是直接扔了或者拿回家在做红烧肉的时候丢进去红烧！今年，我打算弄个不一样的做法，一部分用来卤，一部分就用来炒！
