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五彩皮冻
主料:猪肉皮 土豆 胡萝卜 青豆 黄豆 木耳
辅料:盐 桂皮 大料 香叶 花椒
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干锅辣子鸡
主料:三黄鸡 干锅调料粉 洋葱 香菇 胡萝卜 小米椒 姜 大蒜
辅料:熟白芝麻 葱花和香菜末 盐 料酒 食用油 生抽
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无油炸豆腐
主料:老豆腐
辅料:小米椒 辣椒粉 芝麻 蒜 葱 生抽 香醋 蚝油 糖 香菜
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山楂雪球
主料:山楂
辅料:冰糖 白醋 清水
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豆角蒸菜
主料:豆角(白) 面粉
辅料:油 大葱 花椒 十三香粉 盐
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青椒鸡肉
主料:鸡胸肉 青椒
辅料:油 鸡粉 盐 老干妈
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宫保杏鲍菇
主料:杏鲍菇
辅料:青辣椒 麻辣花生米 干红辣椒 生姜 小葱 盐 冰糖 淀粉 大蒜 鸡精 陈醋 老抽 纯净水 料酒 酱油
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瘦肉冬瓜汤
主料:冬瓜 瘦肉 葱花
辅料:盐 食用油
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核桃鸡腿
主料:鸡腿 核桃仁
辅料:生姜片 黄酒 小葱 鲜酱油 油辣椒 盐 米醋
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大米发糕
主料:大米粉
辅料:白糖 酵母粉 温水
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鲫鱼水蛋羹
主料:鲫鱼 鸡蛋
辅料:姜 香菜
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凉拌土豆窝窝
主料:土豆 红薯淀粉
辅料:小葱 大蒜 绿线椒、小米辣 生抽、蚝油 凉拌醋 白糖 鸡精 胡椒粉 辣椒油 花生油、熟芝麻 香油